Fl. Cava Gran Troya Brut

Beschrijving : Frisse en droge Cava uit Penedès nabij Barcelona met een mooie en fijne pareling. De cava wordt gemaakt van 3 druiven: de Macabeo, de Xarel-lo en de Parellada. De druiven worden handmatig geoogst in de koelst gelegen wijngaarden in Penedès, nabij Barcelona. De wijn ondergaat, net als Champagne, een tweede gisting in de fles. Het resultaat is een frisse en droge wijn met een mooie en fijne pareling. Bij de eerste aroma’s ontdekt u een frisse en goedgemaakte Cava. Boterkoekjes, appels en gist zijn de eerste indrukken, gevolgd door rijpe appel, ananas en witte druif. Hij heeft een vol en rond gevoel in de mond en torent boven andere Cava’s uit. Hij wordt in veel wijnrecensies omschreven als beste prijs/kwaliteit Cava. Een prijs -kwaliteitsbeest, dat zeker niet mag ontbreken om de eindejaarsperiode te vieren.